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去南浔镇吃正宗便宜的江南美食 25元一个猪蹄 12元一碗面

这是小舒的旅行流浪屋，和我一起看世界吧。

众所周知，江南是一个美食丰富的地方，江浙菜是八大菜系之一。江南每个古镇都有自己独特的地方美食和小吃。游览江南，既要让眼睛感受到浓浓的水乡风情，又要让味蕾感受到江南风味。南浔是江南众多古镇中美食种类最多的古镇之一。来南浔你要做的就是放开吃。

去江南，没有比在水乡的温柔中品味独特的江南美食更好的方式了。南浔的美食不仅丰富，而且独特。南浔南浔好吃，但也不难找到。南浔的美食分布在古镇和数百栋建筑中。这个地方很小，很容易找到。

1.荀蹄

南浔最独特的美食就是荀荀的蹄子，会让你记忆深刻。古镇里有一家百年老店专门做寻蹄，寻风寨，寻蹄浓红酱。当你仔细看时，你会发现闪亮的皮肤让人想流口水。江南人虽然吃饭很婉约，但也要用手去尝蹄子。戴上手套，把蹄子上的嫩肉撕下来。酱包着肉汁，肥而不腻。

一只无脊椎的蹄子25块钱很划算。

2.桑葚酒：

南浔的另一大特产是桑葚酒。天宫桑园的桑葚酒酸甜适口，醇香可口。一口下肚，回味悠长，浓郁的酒就要出来了。桑葚酒还有滋补养生的功效。

3.猪肉蛋糕

古镇的糕点很多，南浔也不例外。有地方特色的茯苓饼是我在江南古镇吃过的最好吃的饼。它们既不粘也不太甜。它们又软又耐嚼。据说慈禧曾经吃过茯苓饼，活了很久。

4.脆皮蛋糕

南浔特产蟹黄酥饼看起来有点像蟹壳黄。金黄色的油炸脆皮上有几颗芝麻。里面有三种馅，豆沙、肉松、梅干。其中我觉得梅干馅最好吃，馅包扎实咸。

5.双层浇注面

逛腻了古镇，可以在南浔吃一碗双浇面。在通往百家楼的古镇拐角处，有一家百年老店，状元楼面馆，是这里最有名的面馆。店虽小，位置不显眼，但也掩盖不了名声。这里的双层浇头是酥脆的肉和炸鱼，摊在满满一碗良心里。

两种浇头都好吃，最新鲜的是浓汤底料，最便宜的组合也就12块钱一碗面。这个价格在古镇是很良心的。据老板娘说，以前这里的人如果拿了头奖，一定要回来吃一碗头奖面。

除了接地的糕点和面食，你还应该尝尝南浔特有的农家菜，尤其是只有南浔才有的绣花锦菜。它们比其他绿叶蔬菜更软、糯、香、味美，素食者不应错过。此外，还有南浔臭豆腐、宁波大饺子、红烧肉配茶等经典江南名菜，不仅南方人爱吃，北方来一起玩的朋友也爱吃。那么你更喜欢南浔的哪种美食呢？你吃过哪些经典的江南菜？欢迎留言发表看法。